สั้นๆ ที่ ร้านอาหารเกาหลี Sarabol

ร้านนี้อยู่ข้างหลัง Carfour พระราม 4 ครับ

สั้นนิดนึงเพราะไม่ประทับใจอาหารแต่บริการใช้ได้ครับ
















เก็บไว้เตือนตัวเองนะครับ ว่าร้านนี้ตอนไปทานเป็นอย่างไร

สรุป
น้ำจิ้ม จะทำแบบประยุกต์ให้เป็นไทยๆทั้งทีแต่ไม่ถึงที่สุดนะ น้ำจิ้มที่มีงาขาวสู้ คองจุ รร ปทุมวันไม่ได้
ตัวน้ำจิ้มที่เป็นแบบเกาหลี ก็ปกตินะ

กิมจิ ยังห่างชั้นจาก korean town ไม่มีอันไหนที่แย่นะครับ

เนื้อ ยังเหนียวอยู่ ที่ดีคือเนื้อหมักน้ำหมักออกหวานๆอร่อยดี แต่ตัวเนื้อยังไม่ค่อยนุ่มดีนัก

หมูสามชั้น อาจจะเพราะแล่หนาไปพอทานจริงๆแล้วจะยังรู้สึกหนืดๆ

ข้าวยำ ยังสู้ korean town ไม่ได้ แต่ก็ผ่าน

สรุปร้านนี้พอใช้ได้แต่ในราคาขนาดเท่ากับ korean town ควรจะทำได้ดีดว่านี้

คือร้านนี้ยังหาจุดยืนไม่เจอนะผมว่า ถ้าจะรักที่จะทำเกาหลีประยุกต์ ก็เอาให้สุดๆ แบบคองจูเลย

รึจะดั้งเดิมก็ขอให้ดั้งเดิมจริงๆ นี่มาแบบครึ่งๆ กลางๆ น่าจะเอาดีซักทางนะครับ

ข้อดี ที่เล็งเห็นคือไม่ได้มีเนื้อวัว อย่างเดียว มี ปลา ปลาหมึก หอย ด้วยแต่วันที่ไปทานไม่ได้สั่งครับ