Monday, January 28, 2013

อาหารญี่ปุ่น ชิบะ แชมป์ อาหารจานโครตใหญ่ /สุขุมวิท 39 (หน้าบังคาระ)


ชื่อร้าน : อาหารญี่ปุ่น ชิบะ แชมป์ อาหารจานโครตใหญ่ /สุขุมวิท 39 (หน้าบังคาระ)
รายการอาหาร : ไก่ทอดคาราเกะ ไข่ห่อชีส ยากิโซบะ กึ๋นไก่คลุกมายองเนส
ที่ตั้งร้าน : สุขุมวิท 39,  กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 4.83" N 100° 34' 18.47" E





ถ้ากลัวไปไม่ถูกก็เข้าจากทางถนน สุขุมวิท เลี้ยวเข้ามาสุขุมวิท 39 ไว้ มองขวาไปเรื่อยๆ ซัก 500 เมตร จะเจอสถานที่ดังรูปก็เลี้ยวเข้าไปเลยครับ
รูปข้างล่างนี้เอาแค่ให้เห็น สถานที่ รูปจริงนะครับตอนนี้ร้าน 39 ในรูปคือร้าน Chibu Cham แล้ว


จริงๆ ทีแรกผมนัดเพื่อนจะไปทาน บังคาระ กัน แต่ผอิญ
เพื่อนเห็นร้านเปิดใหม่ ซึ่งแทนร้านไวน์ เดิม ดูน่าสนใจ

ก็เลยย้ายร้านทานข้าวกันอย่างไว

ป้ายร้านครับ


สาวๆชักรูปก่อนเข้าร้าน


บรรยากาศในร้าน


โคมไฟเยอะชิบ


ดูเมนูซักเล็กน้อย




น้ำก็มีแก้วใหญ่นะ


สลัดฟรี
ผมชอบ พอสมควรคือ มันไม่เปรีญวจี๊ดแบบสลัดญี่ปุ่นที่ผมเคยทานนะครับ แบบว่าจัดไป 4 จาน จงน้องขอคิดเงิน ก็ไม่ว่ากันครับ


แว๊ด แก้วน้ำหรือแก้าเบียร์นี่ ผมสั่งชาอู่หลง ชามะลิ เมลอน ได้อารมชาแก้วใหญ่ดี อิอิ
ชอบที่ชารสชาติไม่หวานครับ


สลัด ชิบะ แชมป์ ข้างในเป็นไข่ลวก ออกเค็มๆหน่อย ใช้ได้ครับ แปลกดี


กึ๋นผัดมายองเนส


ไข่ห่อชีส เละหมดถ่ายตอนใหม่ๆไม่ทัน ห่อมาได้สวยมากแต่ไม่ค่อยได้รสชีสเท่าไหร่


จานไหนที่เล็กก็เล็กจริงวุ้ย
พิซซ่า มีคล้ายๆ กุ้งแห้งป่นใส่มาด้วย แปลกดีแฮะ


หมูทรงเครื่องซอสญี่ปุ่น เหมือนหมูราดด้วย หัวไชเท้าของพวกเทมปุระนะครับ
จานแรกอร่อยมาก
พอเบิ้ลจานสองไหม เอาหมูติดมันมา ไม่อร่อยเท่าจานแรก


มาถึงพระเอกแล้วยากิโซบะจานยักษ์

เส้นไม่ได้ใช้เส้นโซบะหนาๆ แต่ใช้เส้นโซบะบางๆ

ผัดมาได้อร่อยตั้งแต่คำแรกยัน คำสุดท้าย

ตึงนิดนึงว่าผักกับหมุ น้อยไปนิดนะ

เส้นผัดออกมาดีมาก ทานกันจนหมด เกือบอ๊วก




หมด


ตอนสั่งไม่ได้คิด
สั่งไก่ทอดจานยักษ์มาอีก 60 ชึ้น


ใช้ได้นะไม่อมน้ำมันเนื้อนุ่มแต่ทานไม่หมดครับ ยอมแพ้


เหนื่อย แต่สนุก


สรุป ร้านนี้รสชาติ เข้าท่า กินแล้วสนุก มีอีกหลายอย่างต้องลอง
ราคาในทำเลแถวนี้ก็ ไม่แพงมากครับ

อาหารจานเด่นเลยคือ ยากิโซบะ กับหมูทรงเครื่อง

บริการ ก็จัดว่าโอเคนะครับ ไม่ดีไม่แย่

ถ้าไปกันหลายๆคน ก็ลองสั่งจานยักษ์มาดูละกันครับ

รสชาติแตกต่างจากร้านญี่ปุ่นร้านอื่นที่ผมเคยทานมา

คุณผู้อ่านก็ลองไปชิมกันดูละกันครับว่าถูกจริตท่านรึปล่าว


Saturday, January 5, 2013

เชิญตามมาชิม ร้าน Buffet ปึ้งย่าง Yakiniku Raising ที่ Nihonmaji ชั้น 1 พระราม4


ชื่อร้าน : ร้าน Buffet  Yakiniku Raising ที่ Nihonmaji ชั้น 1 พระราม4
รายการอาหาร : เนื้อ,ไส้เนื้อ,กระเพาะเนื้อ,หมู,หอยเชลล์
ที่ตั้งร้าน : Nihonmaji ชั้น 1 พระราม4,  กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand
พิกัด GPS : 13? 43' 14.40



ดูแผนที่เพิ่มเติม




จริงๆแล้วผมเหล่ร้านนี้ไว้ตั้งนานแล้วแต่ไม่สบโอกาสไปทานซักที
พอได้โอกาสปีใหม่ก็ขอ จัดซะหนึ่งทีครับ

ตัวร้านอยู่ชั้น 1 ของ Nihonmachi นะครับ ดูรูปเอาได้ครับ สามารถ เดินเชื่อมต่อกับ K Village ได้นะครับ


เข้าร้านพร้อมสาวสวย


ดูเมนูกันหน่อยเน้อ
599

999 1399


เริ่มทานกันดีกว่า


ลิ้นวัว ใช้ได้ครับไม่เหนียวทานง่าย


เนื้อวัวสไลด์ ก็โอเตนะครับไม่นุ่มเท่าไหร่เพราะมีแต่เนื้อแดง


คั่นก่อนด้วยชุดเห็ด


กระเทียม


เนื้อซี่โครง เหนียวชิบเลยแฮะ


หอยเชลล์ ตัวเล็กไปนิดนะ


ย่างเอาแบบ Medium


สลัด ญี่ปุ่นแปลกดีแฮะ


ซุปรายชึ้น โครตเค็มเลยไม่ผ่านแฮะ


ไส้เนื้อ เหนียวมากและสาป แนะนำว่าไม่ควรสั่ง


กระเพาะเนื้อ แอบมีกลึ่นเหม็น ไม่ใช่เหม็นเสียนะครับ เหม็นเหมือนล้างไม่ดี


ข้าว กระเทียม แฉะไปนิด


เนื้อซี่โครงกับเนื้อ พื้นท้อง ผมจำไม่ได้ว่ารูปไหนแน่ แต่สรุปคือเหนียว



ยำสาหร่ายสด มีกลึ่นดินผมไม่ชอบแฮะ


ตับเนื้อ


สรุป

บริการ ดีมาก ดีเลิศ จากที่ผมเคยทานมาหลายๆร้าน การเปลี่ยนเตา เปลี่ยนจาน เสริฟอาหาร รวดเร็วและทำก่อนที่ผมจะขอซะอีก
ความหลากหลายของอาหาร มีเยอะมาก
รสชาติ น้ำจึ้ม มี 2 อย่าง แบบที่เป็นซอสดำ ใส่ พริก กระเทียม ที่ร้านส่วนใหญ่จะมี
อย่างที่ 2 ที่เป็นซอสเหนียวๆสีแดง
โดยรวมก็ใช้ได้แต่ไม่โดดเด่น

รสชาติ เนื้อ ของย่าง  พวกเนื้อ สอบตกแทบทุกอย่างในราคา Net ออกมาคนละ 700 กว่า ร้าน Elite ซึ่งอยู่ใกล้ๆทำได้ดีกว่ามาก(แต่ Elite ก็บริการได้ไม่ดีเท่านะครับ)
เนื้อยังไม่นุ่ม เท่าที่ควร เครื่องในสาปเกินไป จานอย่างสาหร่ายสดในราคาขนาดนี้ไม่ควรมีกลึ่นดินอย่างยึ่ง

ถ้าจะให้คนที่ไปทานตัว Max 1399+ จะให้มั่นใจได้อย่างไร ว่าเนื้อดีจริง คุ้มราคาจริง

ขอให้ทางร้านปรับปรุงนะครับ เอาใจช่วยร้าน  Yakiniku Premium แบบนี้ จริงๆ

ขอบคุณทุกท่านที่ติดตามมาชมครับ เห็นด้วย เห็นต่างยังไงแชร์กันได้ครับ