Tuesday, October 14, 2008

เป็ดย่างพัฒนาการ 50

ร้านนี้อยู่หน้าปากซอยพัฒนาการ 50 เลยหาคงไม่ยากนัก
รูปเมนูสั้นๆ


พระเอกของงานหมูกรอบร้านชื่อเป็ดย่างแต่หมูกรอบอร่อยล้ำสั่งมาสามขีด ก็หั่นมาหนาดีหมูกรอบ แนะนำให้แยกน้ำราดเพราะมันจะมีพวกของหมักต่างๆ อร่อยมาก ซึ่งจะเสียรสไปถ้าราดน้ำมาเลยข้อเสียคือซื้อไปทานบ้านอร่อยกว่า เพราะทานหมูกรอบตอนทอดใหม่ๆอร่อยกว่ามาก ไปทานที่ร้านส่วนใหญ่ทอดมาซักพักแล้ว เลยเสียตรงจุดนี้ไปนิดแนะนำอีกนิดเวลาทอดหมูกรอบให้พลิกเอาเฉพาะด้านที่กรอบลงทอด ไม่ต้องพลิกหรือกลับ หัวกลับหางทั้งสิ้น พอเห็นร้อนๆซักพักก็เอาขึ้นมาผึ่งแปบนึงก็ทานได้เลย


เป็ดย่างก็โอเคนะ ใช้ได้แต่ไม่เด่น


อันนี้ซุปครับเยื่อไผ่กระดูกหมูไม่ได้ทานครับ no comment


อันนี้ผักแม้ว ก็ผ่านนะครับ

อันนี้ข้าวไข่ข้นไข่แหม๋ทำมากำลังดีเลยแต่กุ้งมันแปลกๆ มันวุ้นๆยังไงผมบอกไม่ถูกสรุปจานนี้ผมชอบครับ


ราดหน้าปลาเต้าซี่เส้นอร่อยน้ำราดอร่อยรวมๆก็อร่อยข้อเสียคือ ปลาครับ T_T ชิ้นใหญ่ดีก็จริงแต่ไม่ได้เรื่องรสชาติมันแปลกๆ ผมอธิบายไม่ถูกต้องขออภัย



ก็ถ้าท่านอื่นลองไปทานจานนี้มาแวะมาบอกกันนิดครับว่าเป็นยังไงขอจบ review ห้วนๆเลยละกันครับสรุปร้านนี้มีของที่เด่นอยู่ สองอย่าง

1 หมูกรอบ (แนะนำควรจะซื้อไปทานที่บ้านอร่อยกว่า)ร้านชื่อเป็ดย่างแต่เป็ดยังไม่เด่นเท่าหมูกรอบนะครับ

2. ข้าวไข่ข้้น

อาหารอย่างอื่นส่วนใหญ่จะผ่านครับ แต่ก็ไม่มีเด่นจ๊ะ





No comments: