Tuesday, February 2, 2010

เชิญตามมาชิมอาหารอิตาเลี่ยน ร้าน มาเรีย พระราม5 ต่อด้วยร้านนม Hokkaido ที่ Homework พระราม5

เผอิญว่าวันนั้นผมได้ไปธุระแถวนั้นพอดีก็เลย ถือโอกาสหาอาหารทานต่างสถานที่ซะเลย

ร้านมาเรียร้านนี้มีคนบอกว่าแจ่มผมเลย ต้องถือโอกาสตามไปชิมซักหน่อย
ตอนแรกว่าจะทานที่ hw พระราม 5 เลยแต่ดูบรรยากาศมันไม่ค่อยน่าทานเท่าไหร่ แถมที่รู้มาว่า
สาขาใหญ่นั้น อาหารจะเยอะกว่าก็เลยเบรคไว้ก่อน


ขอตัดกลับมาที่ร้าน นม Hokkaido ก่อนละกันเห็นเป็นร้านดูดีมีชาติสกุลเหลือเกิน


นมสด ฮอกไกโด


ดูน่าทานดีแฮะ


บรรยากาศในร้าน


พอได้ทานจริง
โอ้ว ไม่ไหว ขวดเล็กนิดเดียว 45 บาท สงสัยแพงค่าขวด แต่คุณภาพไม่ได้ตามราคาเลยวุ้ย

ถ้าพอจำได้ไอ้นมแบบนี้ ร้านที่เด็ดสุดคือ นมโชคชัยเมื่อก่อนซัก 10 กว่าปีที่แล้ว
เข้มข้นหวานมัน
แต่ไอ้นมสัญชาติญี่ปุ่นอันนี้ มันยังไม่ผ่านอะครับ
ผมออกแนวยั้วนิดๆ เพราะ โดนบรรยากาศมันหลอกล่อ ไป 4 คนซื้อมาเกือบ สิบอย่าง


ขับรถต่อมาเลยดีกว่า ที่ ร้าน มาเรียสาขาใหญ่ ก็ตรงออกมาจาก HW ไปซักพักนึงก็จะเจอร้านตั้งอยู่
ฝั่งเดียวกับ HW ละครับ

"ร้านมาเรีย ตั้งอยู่ ถนนราชพฤกษ์ คือ ถ้ามาจากปิ่นเกล้า เข้าราชพฤกษ์ เจอวงเวียนแล้ว ตรงไป ก็จะเลยวงเวียนประมาณ 5 กม. ข้าม 2 คลอง ร้านอยู่ซ้ายมือค๊า แต่ถ้ามาจากรัตนาธิเบศ จะใกล้กว่า ค๊า"
ผมอธิบายทางไม่เป็นขออนุญาติก๊อปคุณ "arrthai" มาละกันครับ
http://topicstock.pantip.com/family/topicstock/2009/04/N7787967/N7787967.html

ป้ายร้านใหญ่มากพอสมควร สีขาวนะครับ
อะเข้ามาที่ร้านเลยดีกว่า


บรรยากาศในร้านครับ


ถึงโต๊ะซักที


ดูตัวอย่างเมนูซักสอง หน้าละกันครับ




อะเอา น้ำมาก่อนเลย น้ำทับทิม ใช้ได้นะครับ หวานหน่อยๆ


ขนมปังกับสลัดมาพร้อมกับชุดเสต็ก
ผัก พื้นๆ ในราคาระดับนี้ผมถือว่ารับได้


ต่อมาขอตัดหน่อยเหอะ เพื่อนตัวดีอยากทาน ปอเปี๊ยะสดแหนมเนือง
ใช้ได้แฮะ ผักข้างในสดกรอบดี


ลาซานย่าผักขม หน้าตาธรรมดาแต่ทำได้ดีกว่าที่คิด ไม่เลี่ยนเลย


ซุปหัวหอม
ทำรส สะอาดๆ ไม่จัด ออกหวานนิดๆ ผ่านเช่นกัน


จานต่อมา หอยนิวซีแลนด์ อบชีส จานนี้ ธรรมดา


เสต๊กอกเป็ดราสซอสส้ม
เนื้อเป็ด แข็งไปหน่อย แต่ทำซอสออกมาได้บางๆ ไม่หวานนำแบบร้านทั่วไปในราคาระดับนี้
จนน่าชื่นชมในจานนี้


เส้นพาสต้า ใส่ทูน่ากับแองโชวี่
ทำมาได้รสอ่อนๆ เค็มตัดนิดๆ ผ่านเช่นกัน


จานต่อมา พิซซ่าพามาฉฮมแองโชวี

อันนี้เฉยๆ แต่ไม่เลี่ยนครับ


ฮ่าๆ ตบท้ายด้วยไก่ห่อใบเตย
หมักมาได้ดีน่าชื่นชม แต่ไก่ไม่ค่อยมีมัน ทำให้เนื้อแข็งไปหน่อย น่าเสียดาย



สรุป
พูดกันตรงๆ เห็นเมนูตอนแรกผมชักกลัวว่าจะอร่อยรึปล่าว เพราะพี่แกมีทั้งเมนู อาหาร จีน ไทย เวียดนามเข้ามาผสมด้วย คือตามหลักแล้วเวลามีอาหารหลายๆ อย่าง น่าจะทำให้การทำลำบากไปอีก

ร้านนี้ถึงแม้จะไม่เทพ แต่ในราคาระดับนี้ผมให้เป็นที่หนึ่งในดวงใจผมร้านนึงเลย
อาหารส่วนใหญ่จะทำออกมารสชาดเบาๆ ทุกจาน รสจะไม่จัดจ้าน

แต่มีที่งง หนึ่งอย่าง ตอนคนเต็มร้าน สั่งอาหารมาออกไวมากๆ
แต่ไหงพอผมทานไปเครื่องติด จะสั่งอาหารผ่านจะสั่งเพิ่มในตอนที่ร้านคนน้อยแล้ว อาหารไม่ออกมาเลยจนต้อง cancel

การบริการถ้าเป็นคุณลุงแก่ๆ บริหารจะค่อนข้างดี แต่ถ้าพนักงานทั่วไปก็บริการธรรมดาครับ

No comments: