Wednesday, September 5, 2012

พามาชิมอาหาร Lebanese ร้าน Nadimos บ้านสีลม/สีลมซอย 11 กทม

ชื่อร้าน : พามาชิมอาหาร Lebanese ร้าน Nadimos บ้านสีลม/สีลมซอย 11 กทม รายการอาหาร : Homos,Shawama,Kibbeh ที่ตั้งร้าน : บ้านสีลม/สีลมซอย 11 กทม, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand พิกัด GPS : 13° 43' 29.67

ปกติเวลาผมกับเพื่อนๆจะทานอาหารแปลกๆ ส่วนใหญ่จะมาจากผมเป็นคนแนะนำซะส่วนใหญ่ อ้าแต่คราวนี้มีเพื่อนผมชวนมาทานอาหาร เลบานอน มีหรือผมจะพลาดได้ให้มันรีบจัดมาด่วนเลย ร้านนี้มาไม่ยากครับ อยู่เส้น ถ้ามาจากพระราม 4 ก็ตรงเข้าสีลมมาอย่างเดียว จนมาถึงซอยสีลม 11 ก็เลี้ยวเข้ามาได้เลย สังเกตุไม่ยากครับ อยู่ฝั่งตรงข้ามเยื้องๆ เซ็นทรัล สีลมเดิม ที่ตอนนี้แปลงสภาพมาเป็น Top ซะแล้ว ผมขึ้นไปทานชั้น สองนะครับแต่แอบถ่ายรูปชั้น 1 มานิดนึง ได้อารม Hidden Cam มะครับ บรรยากาศในร้าน เมนูยังไม่มาคุณเพื่อน ประเสริฐ จัดอาหารกันก่อนซะแล้ว ยังดีเหลือซากให้เรา ****เตือนก่อนอ่าน ชื่ออาหารกับส่วนประกอบอาจจะมีมั่วบ้าง นะครับ**** อันนี้ไม่ทราบได้แต่เหมือน Kebab นะ Hummas Lamb Pureed chickpeas topped with diced lamb and pine nuts แหม คราวนี้ได้เรื่องละซิ ผมได้ถือเมนู ได้เวลายิงสลุต หันกลับไปดูซากผักดอง ยิ่งแค้น เพื่อนเวง สั่งก่อนไม่ว่า ดันสั่งก่อนน้อยอย่าง สลัดเปรี๊ยวๆ แต่ผมทานได้นะ Fattoush -130 Cucumber, tomatoes, lettuce, onions and mint topped with fried Lebanese bread ข้าวห่อใบชะมวง รสชาติเหมือนมากๆ ฮ่าๆ Stuffed Grape Leaves Dolma-180 Vine leaves stuffed with rice, herbs and chickpeas อันนี้มันไม่ค่อยมีรสชาติหนะเหมือนทานแป้งผสมถั่วยังไงไม่รู้ จริงๆเพิ่งรู้ว่าไม่มีถั่ว มีแต่ หัวหอม Mujadara (Lentil) -160 Cooked lentil and rice topped with fried onions สลัดอีกอันผมไม่ชอบรสชาติของ Parsley แต่ก็ทานได้นะ จะออกรสเหม็นเขียวหน่อย Tabbouleh-130 Parsley, tomatoes, onions,crushed-wheat, lemon juice and olive oil dressing อันนี้เหมือนทานถั่วบดออกรสชาติหวานนิดๆ Mouhammara with Walnut-190 Mixed crushed nuts, red capsicum, olive oil and spices จานนี้ไม่ได้ทาน แฮ่ๆๆ Arabic salad-110 Seasonal vegetables with lemon juice and olive oil ไส้กรอกในแกงส้ม ฮ่าๆๆ Sujuk-210 Spicy Home made sausage in tomato sauce สั่งมาทำไมว่าอันนี้ มันอบ แป้งซักอย่าง จำชื่อไม่ได้ เชิยดูรูปกันก่อนละกัน อันนี้จำได้เหมือนแกะผัดน้ำมันหอย กุ้งชุบแป้งทอด เอ่อ ไม่แตกต่างจากอาหารไทยเลย อันนี้ได้ความน่าทาน เหมือนทานพิซซ่าแป้งบางๆ ต่อไปให้ดุแต่รูปพอนะ ใส้ในจะคล้ายเคบับ เป็นชิ้นเนื้อไก่ เอ่อทานแล้วไม่รู้รสชาติว่าไอ้หน้าที่โปีะบนแป้งมันคืออะไร Mankushe Zaatar-110 Lebanese hand picked thyme on bread Mix Puff อันแรก 6 นอ เป็น ชีสสติ๊ก ทางซ้าย เป็น ข้าวห่อแกะทอด ไอ้พัส มีไส้แกะอันนึง อีกอันเป็นไส้ ใบชะมวง คือ ผักอะไรไม่รู้เปรี๊ยวชิบ อันสุดท้ายจำไส้ไม่ได้ครับ ขออภัย Mix Grill มั้ง แกะผสมเครื่องเทศ แบบดิบ ฮี่ๆ รสชาติมันจืดๆแต่ไม่คาวนะ จริงๆน้องเสริฟแนะนำแล้วว่าอย่าสั่งแต่ผมก็สั่งฮี่ๆ สรุป ร้านนี้ บริการ น้องเสริฟ พูดไทยไม่ชัด แต่ก็อธิบายได้เข้าใจดีมาก ปกติมาร้านแบบนี้ต้องภาษามือ ร้านนี้คุยภาษาไทยได้เย้ๆ อยากหักคะแนนเรื่องท้วงว่าพี่หยุดสั่งอาหารเหอะเดี๋ยวทานไม่หมด คือพี่ก็รู้ว่าทานไม่หมดแหละแต่พี่อยากลอง ถ้าเหลือก็ใส่ถุงได้นี่ อาหารโดยรวมมี รสชาติเปรี๊ยวทุกจาน แต่รสเครื่องเทศไม่จัด พวกอาหารที่มีเนื้อแกะ มีกลิ่นพอให้รู้อยู่บ้างแต่ไม่ได้เหม็นจนน่าเกลียด ที่ผมไม่อยากให้สั่งคือ เนื้อดิบ กุ้งชุบแป้ง มันฝรั่ง Mujadara (Lentil) มาร้านนี้ ถ้าเป็นคนทานยากอาจจะมีเศร้าได้ แต่สำหรับผมร้านนี้ผมทานได้นะ แต่ทานมากๆจากจะเลี่ยนหน่อยเท่านั้นเอง ถามๆเพื่อนผมที่ทานด้วยกันก็ไม่มีใครด่านะ เอาง่ายๆ ถ้าจะให้มาทานอีกก็มาได้ แต่คงเป็น นานๆ มาทีละกัน ราคาที่เห็นนี้ทานกัน 11 คนครับ

No comments: