นาย zakk พาชิม ร้าน ราเม็งเทอิ เปลี่ยนแปลงเมนูราเมง เยอะมาก

ชื่อร้าน : ร้าน ราเมงเทอิ
รายการอาหาร : ขนมจีบเผ็ด,บะหมีเต้าเจี้ยวหมู,บะหมี่ซุปแกงกะหรี่
ที่ตั้งร้าน : ซอยนราธิวาส 1 / ซอย

สีลม 6 สุรวงศ์ บางรัก กทม, กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 43.78" N 100° 31' 48.77" E

ดูแผนที่เพิ่มเติม

ร้านนี้ มีหลายสาขานะครับ
ในสาขานี้คือสาขา สีลมเข้าได้สองทางครับ
1 เข้ามาทางซอยนาราธิวาส ตรงมาจนสุดซอยซึ่งจะมีสามแยกมองทางซ้ายก็จะเจอทันทีครับ
2. เข้ามาทางสีลมซอย 6 ตรงมาเรื่อยๆ ร้านจะอยู่ฝั่งขวาตรงข้าม โคคานะครับ

สามารถจอดรถที่ซอยหลังร้านได้นะครับเป็นคล้ายๆ อพาทเมนต์จอดได้ฟรีครับ
ถ้ากลัวหลงลองกด streetview ดูเลยครับ ภาพแหล่มมาก

สามารถจอดรถใน แมนชั่นที่ติดกับร้านได้


ผมสารภาพตรงๆเลยเมื่อ ประมาณสิบปีที่แล้ว ร้านนี้เป็นร้านโปรดผมเลย เพราะสมัยก่อนร้านราเม็งยังไม่ค่อยเยอะ
แต่พอหลังๆ หลังจากได้ชิมไปหลายๆที่ ผมก็รู้สึกว่าร้านราเมงเทอิค่อนข้างน่าเบื่อ
ไม่ค่อยมีจุดน่าสนใจในการไปชิมเลย

ซึ่งในคราวนี้ที่ได้มาชิมร้านนี้เพราะมีเหตุผิดพลาดร้านราเม็งที่อยู่ใกล้ๆกันดันปิดช่วงสงกรานต์ ผมเลยจำใจมาทานร้านนี้ดู



พอผมเดินเข้ามาในร้านรูปทรงร้าน ครัวก็ยังค่อนข้างเหมือนเดิม


โชว์ครัว


พรรคพวกเริ่มหิว


ผมกับ ผบ สูงสุดเริ่มเพี๊ยน รอเพื่อนๆมากันครบคนซักที


พอเปิดเมนู เฮ้ย มันมีรายการอาหารใหม่ๆ บานเลยนี่หว่า แทบไม่มีอาหารจานที่ผมคุ้นเคยเลย


ดีใจๆ แฮะๆ


แถมให้อีกรูป


ไข่เจียวปูอัด ไข่เจียวนิ่มๆ ราดน้ำซอสเหนียวๆ จานนี้ผมชอบครับ แต่ผมรู้สึกว่าเมื่อก่อนที่เคยกิน ตัวซอสจะมีรสชาดเค็มและหวานจัดกว่านี้


ลูกชิ้นหมูราดซอส จานนี้เป็นจานที่เมื่อก่อนผมกินบ่อยมาก แต่รู้สึกว่าตอนนี้ขนาดลูกชิ้นเล็กลงไปเยอะ เลยไม่จุใจเท่าเดิม


ขนมจีบรสเผ็ด เมนูใหม่ของร้าน มันก็เหมือนขนมจีบธรรมดาแต่มีรสเผ็ดแทรกอยู่นิดหน่อยเท่านั้นเอง


มันคือปลาหมึกทอดครับ แต่ผมจำชื่อเมนูจริงๆ ไม่ได้ ผมว่าปลาหมึกไม่ค่อยดึ๋งเท่าไหร่นะ แต่ก็ทานได้ ไม่ดีและก็ไม่แย่


สลัดญี่ปุ่น ซอสน่าจะเป็นซอสงาขาว ผมจำได้ว่าเมื่อก่อนซอสมันอร่อยกว่านี้นะ


ราเม็งชามแรก เพื่อนผมสั่งมาจำชื่อเมนูไม่ได้ รสชาดน้ำซุปเข้มข้นดี มันหน่อยๆ เผ็ดพริกไทนิดๆ ผมชอบ


ราเม็งเต้าหู้ทรงเครื่อง ตัวเต้าหู้ไม่ได้เด่นนัก และน้ำซุปก็ไม่ได้รสจัด จานนี้เฉยๆ สำหรับผม


เกี๊ยวซ่าทอด จำไม่ได้จริงๆ ครับว่ารสชาดเป็นอย่างไร เอารูปมาให้ดูกันเฉยๆ ไม่คอมเม้นท์ละกัน


กุ้ยช่ายผัดตับ อันนี้ต้องติงครับ ผักที่ผัดว่ายังแข็งและเหม็นเขียว ส่วนตับก็ขมหน่อยๆ ผมว่าไม่ผ่านครับจานนี้


หมูพะโล้ ทำจากหมูสามชั้น ตัวหมูนิ่มดีครับ แต่น้ำยังจืดไปนิด พอทานได้ครับ


ผัดผักเสฉวน ผมไม่ได้ทาน แต่ ผบ บอกว่าอร่อยดี จบไม๊ครับ ฮี่ๆๆ


เต้าหู้ทรงเครื่องรสเผ็ด ผบบอกว่าอร่อย เปรี๊ยวนิดๆ เผ็ดนำนิดหน่อย อร่อย


จำชื่อไม่ได้แต่มันคือบะหมี่ราดเกลือ ตอนแรกด่าคนสั่งว่าสิ้นคิด
แต่ผมทานรสชาดใช้ได้เลย รสเค็มนิดๆ แฝงอยู่กินไปกินมาแล้วชอบแฮะ


ราดหน้าหมี่กรอบ


บะหมี่ซุปกระดูกหมูทรงเครื่อง

ผมว่าตัวซุปมันข้นกระดูกหมูใช้ได้เลยนะ แถมแอบเผ็ดลึกๆ ผมชอบครับ


สรุป
อาจมีบางเมนูที่ คลาดไปลืมถ่ายรูป และอาจมีบางเมนูที่สั่งซ้ำ
แต่โดยรวมๆแล้ว ราเม็งที่ ราเม็งเทอิ น่าสนใจขึ้นเยอะ

ที่น่าเสียดายคือเส้นมีเส้นราเม็งอยู่แบบเดียว

ถึงแม้ผมจะไม่ค่อยชมจานไหนว่าเมพ แต่โดยรวมๆ ผมว่าคุ้มราคานะครับร้านนี้
ที่ผมว่าคุ้มราคา คือพวกราเม็งนี่ แหล่มเลย คุ้มเงินมาก ซุปกระดูกหมู,ซุปเผ็ด และ บะหมี่ผัดเกลือ
ที่ไม่ค่อยคุ้ม คือพวกกับแกล้มนะครับ แต่บางจานที่ผมว่าโอเคหน่อยคือ ไข่เจียวปูอัด นอกนั้นไม่สั่งก็ไม่เสียดายนะครับ
อุ๊บโดน ผบโป๊กให้มันบอกว่า ผัดผักเสฉวน อร่อย (แต่ผมว่ามันแค่พอใช้เฉยๆ)

แต่ที่ผมโครตจะเสียใจ คือ ลูกชึ้นหมู ที่เป็นจานโปรดที่ผมจะต้องสั่งเบิ้ลแทบทุกที
ซึ่งเดี๋ยวนี้ชึ้นโครตเล็ก แถม ทำไมผมยังรู้สึกว่าไอ้น้ำเหนียวๆที่ราดมันรสชาดยังห่วยลงอีกด้วยนะ


ผมไปทานกัน 9 คนราคาตามข้างล่างนี่แหละครับ