Wednesday, August 22, 2012

ร้านอาหารป่า + อาหารทะเล จุกโจ้ พัทยาใต้

ชื่อร้าน : ร้านอาหารป่า + อาหารทะเล จุกโจ้ พัทยาใต้
รายการอาหาร : แกงป่าปลาเห็ดโคน,ไข่เจียวปู,ปลากุดสลาดลวกจิ้ม,ปลาทูทอด
ที่ตั้งร้าน : ซอย ชัยพฤกษ์ 2 พัทยาใต้, ชลบุรี Thailand
พิกัด GPS : 12° 52' 54.03" N 100° 53' 55.69" E



ล่าสุดผมมี ทริปเล็กๆ ไปพัทยาครับ ก็ไปกับเพื่อนคนนึง หิวๆ ไม่รู้จะทานอะไรดีก็เลย เปลี่ยนบรรยากาศมาทานร้าน จุก โจ้ครับ เนื่องจากผมอ่านรีวิวท่านอื่นๆ มาพอ สมควรคิดว่าร้านนี้น่ามาลองครับ การมาถ้ามาจากเส้น สุขุมวิท ผ่าน พัทยา เหนือ กลาง ใต้ มา ดูฝั่งซ้ายไว้พอเลยซอย พัทยา 89 ปุ๊บให้ดูไฟแดงข้างหน้า ร้านจะอยู่หัวมุม สุขุมวิทตัดกับ ซอย ชัยพฤกษ์ 2 ถึงไฟแดงนั้นก็เลี้ยวซ้ายหาที่จอดรถได้เลยครับ ขออภัยนะครับไม่ได้ถ่ายรูปป้ายร้านมาเข้ามาข้างในกันเลยดีกว่า ดูเมนูกันซักนิด อีกซักหน้า จานแรกมาปลาแมงภู่ ทอดน้ำปลา เอ่อจานนี้เหมือนทอดมาเฉยๆไม่ได้ทอดน้ำปลานะครับ ฮ่าๆ เนื้อปลาจะแปลกๆ ผมไม่ชอบอะ แกงป่าปลาเห็ดโคน รสชาติแหล่มมาก จัดจ้านสะใจ จานนี้ผมชื่นชมนะ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ใช้ได้เลยครับ ปลาหมึกดึ๋งๆ และความันของไข่เค็ม แต่ยังไม่ถึงขนาดเมพ ปลาลวก จำไม่ได้ว่าสั่งปลาอะไรแต่น้ำจึ้มแหล่มมากครับ ไก่บ้านต้มระกำ อันนี้ผมไม่ค่อยชอบนะเนื้อไก่บ้านมันเหนียวเกิน รสชาติจานนี้ให้เกณฑ์ใช้ได้ อาหารสิ้นคิด ไข่เจียวปู อันนี้แหล่มครับ ให้อันดับต้นๆในใจเลย คือที่ร้านอื่นบางทีฟูมากๆแต่กัดออกมาไม่มีรสชาตอเลย นี่เวลาทานได้รสชาติไข่ทุกคำ ปลาทูทอดน้ำปลา เฮ้ยน้ำปลาหายไปไหนเหมือนสั่งปลาทูทอดเฉยๆ ยังไงไม่รู้ ขนมหวาน ทับทิมกรอบ สวยงานแต่รสชาติธรรมดาครับ สรุป ร้านนี้อาหารน่าจะใช้ได้นะ เสียดายผมไปแค่ 2 คนไม่ได้จัดหนัก ที่แน่ๆ ห้ามสั่ง ***ทอดน้ำปลาเด็ดขาด ที่ผมชอบคือ ไข่เจียวปู แกงป่าปลาเห็ดโคน น้ำจิ้ม seafood ร้านนี้ผมว่าน่าลองนะ ถ้าผมไป full team น่าจะมันส์ ขอบคุณทุกท่านที่ตามมาชมจ้า

Wednesday, August 15, 2012

ร้านเส่ย อาหารไทย เลียบทางรถไฟ พญาไท กทม

ชื่อร้าน : ร้านอาหารไทย เส่ย
รายการอาหาร : แกงป่าปลาดุกทะเล,แมงกะพรุนเย็น,กุ้งพล่,ข้าวผัดปลาทู
ที่ตั้งร้าน : เลียบทางรถไฟ พญาไท กทม, กรุงเทพมหานคร พญาไท Thailand
พิกัด GPS : 13° 46' 44.36" N 100° 31' 47.78" E



อ่าวันนี้ขอมารีวิวอาหารไทยแบบสั้นๆ สไตล์ผมนะครับ เน้นรูป ไม่เน้นพิมพ์ ผมเพิ่งมาสังเกตุ ตัวเองนะว่าเวลาแก่ขึ้นนี่ ลิ้นมีประสบการณ์มากขึ้น ทำให้น้อยครั้งที่ผมจะชื่นชมชมร้านอาหารไหนเป็นพิเศษ รีวิววันนี้ผมขอเน้นรูปนะครับ ร้านเส่ย นี่ชื่อแปลกดี แต่ก็เป็นชื่อที่จดจำง่ายเหมือนกัน ร้านนี้อยู่ติดกับสถาณีรถไฟสามเสนเลย ถ้ามาจากทางพระราม6 ก็ให้เลี้ยวเข้ามาในซอยเศรษฐศิริ ที่ติดกับ รพ วิชัยยุทธได้เลย ตรงมาจนสุดทาง แล้วเลี้ยวซ้าย เสร็จแล้วมองดูทางขวาเลยสถานีรถไฟไปหน่อยก็จะเจอร้านนี้เลยครับ มีอาหารสดโชว์หน้าร้านด้วย ร้านไม่ใหญ่นัก แต่ผมว่าครัวเล็กไปหน่อย ดูเมนูกันซักนิดนะครับ ให้ดูอีกซักหน้า บอกไว้ก่อนนะครับร้านนี้รอนานมากกก คนที่เป็นขาประจำของร้านนี้ หรือเคยมาร้านนี้แล้ว ก็จะหยิบหนังสือ หรือ แท๊ปเล๊ต มาเล่นเกม ฟังเพลง เพื่อรออาหาร เป็นร้านอาหารเดียวเลยที่เห็นลูกค้าเตรียมพร้อมขนาดนี้ อ่าตัวผมกว่าจะได้ทานหรือครับ ประมาณ 1 ชม ครึ่งได้ อะไม่ให้เสียเวลา แมงกระพรุนเย็น น้ำจึ้มนั้นให้รสชาติเหมือน น้ำจึ้ม ปลาหมึกบด ที่ขายข้างทางนะครับ แต่แนะนำจานนี้ให้รอซักนิดจนแงกระพรุนมันเย็นมาก จะได้ความกรึบ แปลกดีครับ หอยแครงลวก ผมไม่ชอบทานนะแต่ดูจากสีแล้วน่าจะสุกเกินไปนะครับ หอยกะพงผัด เนื้อลายผัดใบกะเพรา ต้มยำปลาทู เนื้อปลาผัดฉ่า กะหล่ำปลีผัดน้ำปลา แกงป่าปลาดุกทะเล เมี่ยงปลาทู พล่ากุ้ง ไข่เจียวหอยนางรม ข้าวผัดปลาทู สรุป อาหารรอนานมากแต่เวลาได้คิวแล้วก็มาตลอดเลย รสชาติ อาหารจัดอยู่ในเกณฑ์ใช้ได้ อาหารส่วนใหญ่ไม่มีจานไหนที่ต้องติ การบริการน้องเสริฟ ดูจะห้าวไปหน่อยแต่ก็ไม่ได้หยาบมากมาย โดยส่วนตัว ผมชอบจานข้าวผัดปลาทูสุด ข้าวแห้งดีไม่อมน้ำมัน สำหรับ ผม ถ้าอาหารที่ทำให้ผมต้องมานั่งรอนานๆแบบนี้ ควรจะรสชาติเมพกว่านี้ ข้อดีมั่งละกันคือที่นี่เมนูอาหารไทยเยอะมาก อ้อเพื่อนที่มาทานร้านนี้บ่อยๆบอกว่าผมยังไม่ได้สั่งจานเด็ด คือ กุ้งซอสวาซาบิ แล้วก็แก้มปลาทูทอด(วันที่ไปหมด) ร้านอาหารไทยดีๆ นี่หายากยังไงไม่รู้ ร้านหรูๆ ก็มักไม่แซป ร้านบ้านๆ ที่ขายอาหารแบบนี้ก็มีอยู่น้อยมากๆ และร้านบ้านๆก็มักไม่ใช้มะนาวแท้อีก ใครมีร้านแจ่มๆ แนะนำผมมาได้นะครับ ช่วงนี้จะเน้นทานอาหารไทยล่ะจ้า ผมไปทานกัน 4 คนราคาก็อย่างที่เห็นนะครับ ขอให้มีความสุขกับการทาน ครับ

Friday, August 3, 2012

ร้านอาหารเกาหลี Kaborae กาโบเร Korean Town สุขุมวิท 12

ชื่อร้าน : ร้านอาหารเกาหลี Kaborae กาโบเร Korean Town สุขุมวิท 12 รายการอาหาร : เนื้อดึงชิม เนื้อคัลบี ผัดวุ้นเส้น ด๊อคโปกิ ข้าวห่อสาหร่าย ที่ตั้งร้าน : Korean Town สุขุมวิท 12 ชั้น1, กรุงเทพมหานคร คลองเตย Thailand พิกัด GPS : 13° 44' 17.88" N 100° 33' 28.84" E

แฮ่ๆ ช่วงนี้ว่างแฮะเลยมีเวลารีวิว อาหารก็อยากจะบอกว่าการได้รีวิวร้านอาหารเป็นความสุขของผมแบบนึงนะเนี่ย เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลาขอแนะนำท่านให้รู้จักร้าน กาโบเรครับ อยู่ชั้น 1 Korean Town สุขุมวิท 12 จ้า ถ้าเดินเข้ามาจากเส้นสุขุมวิท ร้านจะอยู่ประมาณร้านที่ 3-4 ฝั่งขวานะครับ ถ้ามา korean town ถูกก็ไม่น่ามาพลาด ดูบรรยากาศในร้านนิดหน่อยเน้อ ฮี่ๆๆ สวีทวี๊ดบู๊ม เมนูครับแปลเอาเองละกันเน้อ เมนูจ้า และเมนูอีกที ถ้าสั่งของย่างถึงจะมีกิมจิให้นะครับ ให้ดูกิมจิเล็กน้อย กิมจิ แพ๊ค 4 กิมจิจานนี้แยกมาให้เพราะเป็นของโปรดของใครหลายคน มาจานแรกเลย ปลาหมึก ผัดซอสเผ็ด Nak-ji Bokum พอทานได้ครับ มันไม่แซปเผ้ดร้อนแบบที่ปกติตามร้านอื่นที่ผมเคยทานนะครับ เนื้อดิบ Yuk Hoe เนื้อดิ โป๊ะไข่แดงดิบ บางทีจะมีผลไว้หวานๆเช่นลูกแพร(ไม่แน่ใจนะครับ อันนี้search มานะครับตอนแรกผมทานนึกว่าใส่สาลี่ซะอีก) ต่อมา แพนเค๊กเกาหลี Pa Jun ใส่ผัก กุ้ง ปลาหมึกครับ อาหารย่างมาแว้วเนื้อ คาบี ลิ้ววัว คาบีซาล หมูสามชั้นแบบไม่หมัก หน้าตาตอนย่างเสร็จจ้า น้ำจิ้มเนื้อ มีสองฝั่ง ฝั่งแรก เน้นเกลือ ฝั่งสองรสชาติคล้ายๆน้ำจึ้มบาบีคิว ซุปกิมจิ อันนี้ผมชอบแฮะ ไก่หมักย่าง เนี่ย ออกรสหวานนิดๆ ไม่ค่อยเผ็ด ข้าวยำไข่กุ้ง จานนี้ผมไม่ชอบนะมันแปลกเกิน ผักก็น้อย รสกุ้งก็หาไม่เจอ ยำวุ้นเส้น เส้นมันยังไม่ใช่ อะ ข้าวห่อสาหร่ายเกาหลี เนื้อ Deuang Shim เรียกง่ายๆ ว่า Rib Eye ฮ่าๆ ทานคาวเสร็จก็มาตัดหวานด้วยน้ำซินนามอน วันนี้มาฉลองวันเกิดเพื่อน ครับ สรุปเลยดีกว่าเมื่อยแล้น ขอสารภาพก่อนรีวิวคราวนี้ผมพูดชื่อเกาหลีได้เป๊ะๆ เพราะแอบถ่ายเมนูมาทุกหน้านะครับ แฮะๆ บริการและสถานที่จัดว่าค่อนข้างดี พนักงานเอาใจใส่ดี รสชาติ อาหาร กิมจิ ไม่ค่อยถูกปากผมเท่าไหร่ มีทั้งหมด 9 อย่าง ที่ผมชอบจริงๆ แล้วมี 2 อย่างเอง คือ กิมจิที่มีรูปเดี่ยว กับกิมจิที่รสคล้ายมะละกอ(รูปแรกขวาล่าง) ปึ้ง ย่าง อันนี้ผมว่าพอใช้ได้อยู่ นะ ไม่ว่าเนื้อหรือหมู แต่ก็ยังหวังว่าควรจะดีกว่านี้ อาหารทั่วไป ฮ่าๆ อันนี้โดยรวมต่ำกว่ามาตรฐาน สำหรับผมมีจานไก่ผัดเท่านั้นที่ค่อนข้างโอเค จานอื่น ทั้งหมดอยู่ในระดับ ทานได้แต่ไม่มีจานไหนน่าชื่นชมอีกเลย ขอลาทุกท่านไปก่อนละเน๊อ