ร้านนี้ผมรู้จักได้มาจากการแอบอ่าน Blog ของท่านอื่นๆ นะครับ
หลักๆ ก็จากคุณ amenochikara นี่แหละครับ
http://www.bloggang.com/viewblog.php?id=mee-amenochikara&date=23-08-2007&group=2&gblog=5
ทำให้มีชื่อร้านนี้ติดในลิสส์"ต้องกิน"มานานมากแล้ววันนี้ได้ทีก็ขอแวะไปทานซักหน่อยครับ
ถ้าอยากไปไม่ยากครับ ดูแผนที่เอาเลย
Soi 20 Branch:
1 Sukhumvit Soi 20 Rd,.
Sukhumvit Road,
Khlongtoey Bangkok 10110
Tel: 02-2620892, 02-2600869
Fax: 02-2581496
Opening hours:
German Pub: 11 am - 1 am
Deli Shop: 07 am - midnight
Bier and Weinstube: 6 pm - 1 am
E-Mail: beiotto@loxinfo.co.th
เอามาจาก web ของร้านนะครับ
จะช้าอยู่ทำไม จอดรถที่ รร วินด์เซอร์ ก็เดินข้ามฝั่งมาก็เจอร้านแล้วละครับ
บรรยากาศข้างนอกเหมาะกับคอเบียร์ตอนเย็นๆ นะครับ
ฮ่าๆๆ มาถูกที่แล้ว เยส
บรรยากาศในร้าน
ถึงซะทีโต๊ะของเรา
มากันสองคนแต่ใจเกินร้อย ดุแล้วเมนูนี้น่าจะเวิก
ทานไม่หมดบ่อเป็นหยัง ใส่ห่อโลด
อะมากันแค่สองคนแต่ใจเกินร้อย
สั่งซุปหัวหอม กับ เบียร์ furstenberg มา
ระหว่างรอก็ดูรถเข็น salad ก่อน
สั่งแก้วเล็กมานะครับ ทานสองคนยังทานไม่หมดเลยfurstenberg 0.3l เอง
โดยปกติผมไม่ค่อยทานเหล้า ไม่ทานเบียร์นะครับ ก็แค่จิบๆเอาละกัน
ผมว่าออกขมๆ นะ แต่เอาน่าเพื่อบบรยากาศ
ถ่ายรูปมาแก้วเอียงตั้งแต่ยังไม่ได้จิบเลยนะเนี่ย
ออเดิฟ มาแล้ว
ขนมปัง เค็มไปหน่อยแต่ก็หอมดี เนยก็รสออกจืดๆ นะ
เวลาทานผมแอบหยิกเอาเกล็ดเกลือ ออกก่อนนะครับ
ท่องไว้ๆ เนยไม่ดีต่อสุขภาพนะ
ชะอุ้ยหมด
จึ้มเข้าไปๆ
เดี๋ยวไปลดอาหารเอามือหน้า
มื้อหน้าไม่ทันก็อีกสองมื้อหน้าละกัน ฮ่าๆๆ
ผมจึ้มเนยทีละเกือบครึ่งนะครับแฮะๆ อายจัง
มาซะทีซุปหัวหอม ข้างบนเป็นชีส ผสมอะไรไม่ทราบ
แต่ถ้าเข้มข้นกว่านี้จะดีมาก
แต่กลิ่นนะหอมมากๆ
อ่อทานเสร็จ มารอ เมื่อไหร่จานหลักเราจะมาซักทีน้อ
มองจนจานเกือบทะลุ
ดูซอสก็แล้ว
ดูน้ำเกรวี่
ยะฮู้
ในที่สุดก็มาซักทีพระเอกของเรา
มันคือ kartoffelknoedeln หรือว่า potatodumpling
อันนี้สีอ่อนบดแบบละเอียด
credit คุณ : little_samurai
สีเข้ม semmelknoedeln หรือ มันคือ breaddumpling ค่ะคือ เอาเศษขนมปังที่แห้งแล้ว หั่นเป็นเต๋าเล็กๆๆ ผสมเนยละลาย ไข่ แป้งนิดหน่อย ปั้นเป็นก้อนๆๆแล้วนำไปต้มนะคะ
credit คุณ : little_samurai
ไม่งก ซาวเคราท์ เลยให้เยอะมาก
ไม่เปรี๊ยวมากนะครับทานได้เรื่อย
ส่วนตัวผมชอบให้เปรี๊ยวนำกว่านี้นะครับ
รูปไส้กรอกดุให้ดีๆ เรียงจากซ้ายไปขวาจากในรูปนะครับ
โป๊ะ มัสตาดเข้าไป มัสตาดไม่ค่อยโดนใจผมชอบแบบเผ็ด แต่ก็หอมใช้ได้ครับอันนี้จืดไปนิด
ผมว่าทานไส้กรอกปล่าวๆ อร่อยกว่านะ
ไส้กรอกอันนี้ไม่แน่ใจว่าชื่อ Farmer Bauernbratwurst
หรือ Fine Pork Bratwurst
อร่อยครับอันนี้
ผมเก่งภาษาเยอรมันไม้ละครับ ฮ่าๆๆ เพราะจริงๆแล้วซื้อกลับบ้านมา สามอันที่ผมชอบเลยรู้ชื่อ
ชิ้นที่สองอร่อยเช่นกัน Farmer Bauernbratwurst
หรือ Fine Pork Bratwurst ซักชื่อละน่า
ชิ้น สามสี่ ผมไม่สนใจชื่อรู้แต่ว่ามันรมควัน
ไม่ถูกใจจ๊อช ผ่านไป
ไอ้รมควันไม่แจ่มครับ ชิ้น 3-4 คนละแบบกันนะครับ จะทานก็เลยนี่เลยครับโป๊ะมัสตาร์ด เยอะเข้าไว้
ชิ้น ห้ากับหกที่เป็นไส้กรอกชึ้นเล็กๆ ก็ไม่โดนใจผม ผมเลยงอนไม่ถ่ายรูปซะเลย
มาต่อกันที่ขาหมูพระเอกของเราดีกว่า
เนื้อนุ่มมาก ราดน้ำเกรวี่หน่อยอร่อยถูกใจ
ผมมาทานขาหมูรึหมูหันหว่า
หนังขาหมูกรอบมากๆ ชอบแฮะ
แหวะให้ดูหลังจากซัดไปซะครึ่งนึง
สรุป
ซุปหัวหอม ผ่านไม่เด่น
ขาหมู แจ่มมาก เนื้อในนุ่มนิ่ม หนังกรอบ
ถ้ามีจิ้มแจ่วนะท่าจะเพลิน
ซาวเคาท์ ผ่าน ถ้าเปรี๊ยวกว่านี้จะดีมาก
ไส้กรอก ในชุดผมมี ห้าชนิด ที่ชอบคือ Farmer Bauernbratwurst
และ Fine Pork Bratwurst อีก สามชนิด สี่ชิ้นที่เหลือผมเฉยๆนะ
ที่น่าติงคือ อาจจะเป็นเพราะผมชอบทานน้ำจึ้มรึปล่าวไม่ทราบ ขาหมูที่ดีควรจะคู่กับน้ำจึ้มที่ดี แต่ที่นี่ มัสตาร์ด เกรวี่ ซอสมะเขือเทศ ยังไม่คู่ควรกะขาหมูเท่าไหร่นะครับ
ที่แนะนำ ขาหมูกับไส้กรอกสองชนิด อย่างที่แนะนำข้างบน ผมไม่ค่อยได้ทานขาหมุเยอรมัน บ่อยนัก แต่นี่ก็เป็นร้านที่อร่อยในอันดับต้นๆเลย
เบียร์ ไม่รู้อะครับไม่ได้ทานเบียร์มานานเอาเป็นว่า no comment
ส่วน เบเกอรี่
ไส้กรอกเลือด กับไส้กรอกตับ
พวกเค๊ก
